Menu
LUNCH
MAANDMENU: FEBRUARI
SEIZOENMENU: MAAND VAN DE LIEFDE

Voorgerecht

Spiesjes van mozzarella met ham en verse vijgen
Of
Mossels op Thaise wijze
Of
Tortilla met spinazie en ricotta

Hoofdgerecht

Varkenshaasje met mosterd en tijm, knolselderpuree en gebakken beukzwammen
Of
Steenbolk met sausje van witbier, prei en puree
Of
Pasta van courgette met pesto en oven tomaatjes

Dessert

Chocolademousse met rood fruit


Voorgerecht en hoofdgerecht € 23,50
Hoofdgerecht en dessert € 21
Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert € 28

Voorgerechten

Eendenborst zoetzuur met frambozen en abrikozen
En/of
Gebakken langoustines met quinoa, wortel en butternutpompoen
En/of
Tomatentaartje met balsamico, vijgen en mozzarella

Tussengerechten

Soepje van pastinaak met Gandaham
Of
Soepje van pastinaak met heilbot
Of
Soepje van pastinaak met beukzwammen

Hoofdgerechten

Lamskotelet met groene kruiden risotto, peultjes en erwten
Of
Gebakken rog vleugel met kappertjessaus en een crème van bloemkool
Of
Linzencurry met broccoli en courgette

Dessert

Crème brulee met karnemelkijs

1- gang (hoofdgerecht) € 26
2- gangen ( voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert) € 35
3- gangen ( voorgerecht, hoofdgerecht en dessert) € 44
4- gangen ( voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en dessert) € 52
5- gangen ( 2 voorgerechten, tussengerecht, hoofdgerecht en dessert) € 60

Heeft u een allergie aan een bepaald product, dan passen we het gerecht voor u aan. We hebben geen kinderkaart, maar wel kinderportie

Voorgerecht

Brie krokantje met noten, vijgencompote en lauwe Luikse stroop

Tussengerecht

Soep van rode biet met amandelmelk

Hoofdgerecht

Skreihaasje met vanillestoemp en een botersaus van Brugse zot

Dessert

Frambozenijs met aardbeienterrine

Menu € 52

Openingsuren

maandag
11u45 - 14u00 & 17u45 - 21u15

dinsdag
11u45 - 14u00 & 17u45 - 21u15

woensdag
11u45 - 14u00

donderdag
gesloten

vrijdag
17u45 - 21u15

zaterdag
11u45 - 14u00 & 17u45 - 21u15

zondag
11u45 - 14u00 & 17u45 - 21u15

Ons restaurant is open op feestdagen.

Contact

Restaurant De Stove
Kleine Sint-Amandsstraat 4
8000 Brugge

info@restaurantdestove.be
+32(0)50 33 78 35